中ノ郷信用組合（株式会社戸田酒店）

「食も、地域も、人も心でつなぎ、もっと豊かに。」

出展内容

殻付き宍道湖しじみお味噌汁　神奈川県産葉にんにく餃子の展示販売　

来場者向け案内文

戸田酒店の生まれは、山形県新庄市。始まりは小さな酒店でした。全国各地の皆様とのご縁により、まだまだ、世に知られていない「美味」も暮らしに根ざした健康な「食」も数多くあることを知りました。そこから、「食」に焦点を当てた私たちのビジネスが生まれました。少数精鋭で、心と心のコミュニケーションに徹し、各地の隠れた名品、地域に根ざした良品を全国のお客様のもとにお届けしています。「誠実と思いやり」をもって、食を生み出す人、食を届ける人、食を楽しむ人そのすべての皆様の心をつなぎ、より大きな「食の幸せ」を育んでまいります。

出展エリア

産品・サービス情報

1

殻付き宍道湖しじみお味噌汁

宍道湖の豊かな汽水環境でじっくり育ったしじみは、ふっくらとした身と濃厚な旨味が特徴。噛むほどに広がる深いコクが、毎日の食卓に本格的な味わいをお届けします。この新鮮なしじみを使用し、贅沢なお味噌汁にしました。殻付きのまま調理されたしじみは、風味豊かでプリプリの食感が楽しめます。素材の旨味を存分に引き出す特性のお味噌と共に、心も体も温まる一杯をお楽しみください。

2

神奈川県産　葉にんにく餃子

新鮮な神奈川県産の葉にんにくをふんだんに使用した餃子です。葉にんにくの香り高い風味と旨味が詰まった一口サイズの餃子は、食卓を華やかに彩ります。こだわりの具材として、国産の豚肉と新鮮な野菜を使用し、ヘルシーでありながら満足感のある味わいを実現しています。毎日の食事や特別なパーティーや家族団らんの場でも、皆様に喜ばれること間違いなし。手軽に調理できる冷凍タイプの餃子なので、忙しい日々の中でもすぐにお召し上がりいただけます。

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